100 recettes et menus t3

MONTIGNAC, MICHEL

livre 100 recettes et menus t3
EDITEUR : J'AI LU
DATE DE PARUTION : 23/03/09
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6,20 €

SYNOPSIS :

Présentation de la méthode Montignac, centrée autour du principe d'index glycémique, avec des idées de menus pour 9 semaines de régime ainsi qu'une centaine de recettes inspirées de la cuisine méditerranéenne
pour préparer une salade de rillettes de thon, un tartare de magret de canard, des calmars à la provençale, des foies de volailles sautés au gingembre, un fondant au chocolat amer, etc.
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Format

  • Hauteur : 17.80 cm
  • Largeur : 11.00 cm
  • Poids : 0.20 kg