A book of mediterranean food

DAVID ELIZABETH

livre a book of mediterranean food
EDITEUR : ADULT PBS
DATE DE PARUTION : 01/04/01
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12,15 €

SYNOPSIS :

Long acknowledged as the inspiration for such modern masters as Julia Child and Claudia Roden, A Book of Mediterranean Food is Elizabeth David's passionate mixture of recipes, culinary lore, and frank talk. In bleak postwar Great Britain, when basics
were rationed and fresh food a fantasy, David set about to cheer herself --and her audience-- up with dishes from the south of France, Italy, Spain, Portugal, Greece, and the Middle East. Some are sumptuous, many are simple, most are sublime
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  • Auteur : DAVID ELIZABETH
  • Éditeur : ADULT PBS
  • ISBN : 9780140273281
  • Date de parution : 01/04/01

Format

  • Hauteur : 19.80 cm
  • Largeur : 12.90 cm
  • Poids : 0.17 kg

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