Commerce equitable et organisations de producteurs

DIAZ PEDREGAL, VIRGINIE

livre commerce equitable et organisations de producteurs
EDITEUR : L'HARMATTAN
DATE DE PARUTION : 15/01/07
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SYNOPSIS :

A l'heure où la littérature sur l'impact du commerce équitable pour les populations "bénéficiaires" commence à s'étoffer, il est important de revenir sur l'appropriation de cette initiative de développement au niveau local. A travers l'exemple des organisations de producteurs de café au
Pérou, Equateur et en Bolivie, il s'agit dans cet ouvrage de déceler les mécanismes d'action, les structures modelant les pratiques des individus, leur adaptation à un environnement changeant, d'analyser les effets de la répartition du bénéfice équitable et d'évaluer sa pertinence.
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