Cuisine bourguignonne

CARPENTIER-BENAOUDA

livre cuisine bourguignonne
EDITEUR : OUEST FRANCE
DATE DE PARUTION : 17/02/09
LES NOTES : Donnez votre avis
STOCK : Sur commande, livré sous 10 jours ouvrés
à partir de
6,60 €

SYNOPSIS :

La Bourgogne est riche d'un patrimoine culinaire que nous fait découvrir ici Gérard Carpentier. A partir des produits exceptionnels que fournit la région, il nous présente une cuisine
traditionnelle innovante. Le boeuf bourguignon et le lapin à la moutarde côtoient ainsi la crème d'écrevisses et le vacherin au cassis, pour notre plus grand plaisir.
0 personne en parle

Format

  • Hauteur : 20.50 cm
  • Largeur : 13.50 cm
  • Poids : 0.28 kg

Dans la même catégorie