Cuisine des tables d'hotes de provence

LE GOAZIOU-HERZOG-ME

livre cuisine des tables d'hotes de provence
EDITEUR : OUEST FRANCE
DATE DE PARUTION : 15/09/09
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15,90 €

SYNOPSIS :

Pour goûter à l'art de vivre de& Provençaux, rien de tel que de partager leur table ! En parcourant la région, de la vallée du Rhône de Mistral, aux plateaux de Haute-Provence chers à Giono, en passant par la côte chantée par Pagnol, de nombreuses maisons d'hôtes offrent non seulement le gîte mais aussi le couvert. N'est-ce pas la meilleure manière de découvrir les saveurs de cette terre généreuse ? Le moindre bruit de Provence a le goût du soleil, celui des agneaux de l'herbe
des montagnes, le miel de ses fleurs, ses poisson de la mer Méditerranée. Qu'ils &oient ancien cuisinier ou mère de famille, toue les hôtes qui noue ont ouvert leur porte noue ont donné ce qu'il& avaient de meilleur pour noue taire goûter les spécialités de leur pays à travers les recettes de leur cru. Des mets simples et savoureux, aussi traditionnels qu'innovants, pour toue les jours comme pour les fêtes, pour retrouver les saveurs et les accents typiques de Provence.
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Format

  • Hauteur : 24.00 cm
  • Largeur : 18.00 cm
  • Poids : 0.51 kg

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