Dictionnaire amoureux de la gastronomie

MILLAU, CHRISTIAN

EDITEUR : PLON
DATE DE PARUTION : 16/10/08
LES NOTES : Donnez votre avis
à partir de
15,99 €
EXISTE EN
Ebook

SYNOPSIS :

J'aurai passé un demi-siècle de ma vie à rouler ma bosse et mon estomac sur la terre entière et n'ai toujours pas perdu l'appétit de le raconter. Non pas en professeur " ès-gastronomie " oh le vilain mot ! mais en gourmand, amateur de bonnes et belles choses, de rencontres et de découvertes. pour faire partager à mon lecteur mes emballements, mes déconvenues ou mes coups de gueule, je me suis coulé dans la peau du conteur, comme
il s'en trouve autour d'une table entre amis. quand je lui fais déguster un lièvre à la royale, nous sommes au palais-royal chez mme colette. Ensemble, nous humons les parfums du miroton de mme milord, ma concierge, nous nous glissons dans les mystérieuses cuisines de la franc-maçonnerie, nous nous asseyons chez les plus grands chefs du siècle et nous nous payons la tête des ridicules d'une certaine gastronomie contemporaine.
0 personne en parle

Format

  • Hauteur : 20.20 cm
  • Largeur : 13.40 cm
  • Poids : 0.83 kg

Mes garanties furet.com

5% sur tous les livres, Paiement Sécurisé, Réservation gratuite, Satisfait ou remboursé, Débit carte bancaire à l'expédition

Dans la même catégorie