Cakemoji - Recettes gourmandes en forme d'emoji - Grand Format

Jenni Powell

Ritta Platts

(Photographe)

,

Séverine Pedan

(Traducteur)

Note moyenne 
Apprenez à cuisiner de délicieux gâteaux (génoise, brownie, cupcake, sablés, etc.) et donnez-leur la forme de vos emojis préférés. Smiley, cœur,... Lire la suite
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Résumé

Apprenez à cuisiner de délicieux gâteaux (génoise, brownie, cupcake, sablés, etc.) et donnez-leur la forme de vos emojis préférés. Smiley, cœur, licorne, arc-en-ciel, chat, chien, singes de la sagesse, robot : plus de 30 des emojis les plus populaires sont représentés dans ce livre décalé de pâtisserie créative ! Vous y trouverez des recettes de base, une quinzaine d'exemples de gâteaux décorés et surtout des techniques fondamentales telles que la superposition des génoises, la pose d'un fondant, la réalisation de glace royale et de ganache, etc.
C'est simple et gourmand, pourquoi se priver ?

Caractéristiques

  • Date de parution
    12/01/2017
  • Editeur
  • ISBN
    978-2-299-00327-6
  • EAN
    9782299003276
  • Format
    Grand Format
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    95 pages
  • Poids
    0.3 Kg
  • Dimensions
    19,2 cm × 19,3 cm × 1,1 cm

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À propos de l'auteur

Biographie de Jenni Powell

Jenni Powell est une jeune cake designer américaine, réputée pour ses gâteaux très colorés vendus dans sa boulangerie Two Little Cats Bakery à Cambridge. Le magazine Cosmopolitan, Sony Music ainsi que Spotify font partie de ses nombreux clients. Depuis la création de son enseigne, elle a conçu des milliers de gâteaux, régulièrement représentés dans les médias internationaux.

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