Gouter ma cuisine au chocolat

DURAND, JOEL ; BENAOUDA, DIDIER

livre gouter ma cuisine au chocolat
EDITEUR : OUEST FRANCE
DATE DE PARUTION : 12/04/09
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SYNOPSIS :

Dans cet ouvrage, Joël Durand, maître chocolatier, aborde le chocolat avec beaucoup d'originalité. En effet, les 100 recettes qu'il nous présente sont classées comme dans un menu, avec le petit
déjeuner, le déjeuner, les goûters, le dîner et les desserts. Par ce biais, il aborde aussi bien des recettes sucrées que salées, nous faisant découvrir de nouvelles saveurs du chocolat.
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Format

  • Hauteur : 25.80 cm
  • Largeur : 19.30 cm
  • Poids : 0.51 kg

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