Histoire et agronomie. entre ruptures et duree

ROBIN/AESCHLIMA

EDITEUR : IRD
DATE DE PARUTION : 01/06/07
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SYNOPSIS :

Au cours des deux derniers siècles, le champ des agronomes a été traversé par de nombreuses révolutions qui ont constitué autant de ruptures importantes. Alors que ces disciplines se trouvent aujourd'hui face à l'émergence de nouveaux paradigmes comme celui du développement durable, il était important d'amener agronomes et historiens à confronter leurs savoirs pour mieux analyser les changements sociaux et techniques qui ont découlé de ces ruptures . Si pour l'historien, les ruptures s'inscrivent essentiellement dans la durée, pour l'agronome,
elles répondent davantage à des questions pratiques de production et de protection des espaces naturels. Et les sciences de l'agronomie ont beaucoup à gagner en intégrant le regard des historiens à leurs propres réflexions sur les hommes et les techniques. Cet ouvrage présente le résultat des réflexions croisées de quelque trente spécialistes européens de ces deux disciplines réunis à Montpellier deux cents ans après la parution du travail fondateur de Nicolas-Théodore de Saussure (1804) : Recherches chimiques sur la végétation.
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Format

  • Hauteur : 24.00 cm
  • Largeur : 16.00 cm
  • Poids : 0.58 kg

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