L'avenir de la grande distribution

MOATI-P

livre l'avenir de la grande distribution
EDITEUR : ODILE JACOB
DATE DE PARUTION : 15/03/01
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33,90 €

SYNOPSIS :

Peu de phénomènes ont autant bouleversé notre mode de vie que l'avènement de la grande distribution : nos villes en ont été transformées, nos modes d'achat aussi, et même nos lieux de sociabilité se sont déplacés. Ce n'est peut-être qu'un début... Philippe Moati retrace l'histoire de la grande distribution après guerre et la crise qui
a suivi les Trente Glorieuses. Il dresse surtout un bilan des évolutions et des problèmes récents, un tableau des stratégies à l'oeuvre aujourd'hui et des révolutions qui se préparent pour demain. Car, dans trente ans, sans doute porterons-nous un regard nostalgique sur la manière dont nous faisons nos courses en ce début de XXIe siècle.
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Format

  • Hauteur : 24.00 cm
  • Largeur : 15.40 cm
  • Poids : 0.55 kg

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