La cuisine des chateaux; la cuisine des chateaux de normandie ; 130 recettes

DU PONTAVICE, GILLES ; DU PONTAVICE, BLEUZEN

livre la cuisine des chateaux; la cuisine des chateaux de normandie ; 130 recettes
EDITEUR : OUEST FRANCE
DATE DE PARUTION : 27/01/09
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SYNOPSIS :

Cette fois, Gilles et Bleuzen du Pontavice nous entraînent sur les routes de Normandie. A travers 19 châteaux prestigieux et intimes, ils nous emmènent à la découverte d'une histoire longue et passionnée.
Mais surtout, ils nous font découvrir une gastronomie traditionnelle et succulente grâce à des recettes collectées auprès de propriétaires attachés à la transmission de la cuisine authentique.
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Format

  • Hauteur : 24.00 cm
  • Largeur : 18.00 cm
  • Poids : 0.51 kg

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