La cuisine professionnelle ; guide des techniques culinaires

DANJOU, JEAN-LUC

livre la cuisine professionnelle ; guide des techniques culinaires
EDITEUR : DELAGRAVE
DATE DE PARUTION : 08/11/03
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Format

  • Hauteur : 28.50 cm
  • Largeur : 19.50 cm
  • Poids : 1.64 kg

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