La raison gourmande

ONFRAY, MICHEL

EDITEUR : LGF
DATE DE PARUTION : 01/10/97
LES NOTES :

à partir de
6,10 €
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Ebook

SYNOPSIS :

Une analyse de la philosophie du goût : quelle est la métaphysique promise par un ragoût ou une cuissonoe De quelle technique gastronomique s'autorisent les grands systèmes philosophiquesoe L'ouvrage
est composé d'un chapitre liquide et un chapitre solide. Dom Perignon, Brillat-Savarin, Carême, deviennent, avec Leibniz, Descartes et Condillac, les héros de ce livre savant et drôle.
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"La raison gourmande", voilà un drôle de titre. La gourmandise est-elle raisonnable ? Et étais-je raisonnable moi-même de me plonger dans ce livre philosophique ? (le cours de philosophie commence à dater un peu pour moi).Je découvrais par la même occasion le style de Michel Onfray que j'ai trouvé abordable. Alternant les passages proches de la narration et les paragraphes plus complexes, l'auteur est parvenu à me mener au bout de la réflexion. Bref, je ne regrette pas de m'être accrochée, même si une deuxième lecture serait bienvenue. Médiathèques du Mélantois

Format

  • Hauteur : 17.80 cm
  • Largeur : 11.00 cm
  • Poids : 0.23 kg

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