Le repertoire de la cuisine

GRINGOIRE, THEODORE ; SAULNIER, LOUIS

livre le repertoire de la cuisine
EDITEUR : FLAMMARION
DATE DE PARUTION : 07/01/93
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SYNOPSIS :

Ce petit livre contient environ 7.000 recettes tant anciennes que modernes, toutes celles que doit connaître
un praticien accompli car c'est aux professionnels que s'adresse avant tout cet ouvrage.
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Format

  • Hauteur : 19.00 cm
  • Largeur : 13.00 cm
  • Poids : 0.33 kg

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