Dix facons de preparer; le vert

GRASSER HERME, FREDER

livre dix facons de preparer; le vert
EDITEUR : EPURE
DATE DE PARUTION : 28/10/06
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7,00 €

SYNOPSIS :

'Fegh accorde plus d'une corde à son arc-en-ciel. Marchande de couleurs, fée verte sans absence ni absinthe, dans son nouvel opus elle nous intime le vert.' Bruno Verjus Les dix recettes : - Soufflé herbe à la glace au chocolat - Haricots verts de première
cueillette - Verre tarragone virtuel - Eda-mamé promptement cuits à la fleur de sel - Tomate kaki aux fluides non newtoniens - Nouilles geisha à la menthe - Falafels aux févettes - Sacre du printemps - Madeleines vertes - Ceviche de la plante à huître
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Format

  • Hauteur : 21.50 cm
  • Largeur : 12.00 cm
  • Poids : 0.05 kg

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