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Sciences appliquées>Agroalimentaire agronomie

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livre le parfum de la fraise : mysterieuses molecules

LE PARFUM DE LA FRAISE : MYSTERIEUSES MOLECULES

ATKINS, PETER

Éditeur : DUNOD

Description :
avec des mots simples, peter atkins nous donne un aperçu séduisant de l'incr...

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14/04/05
5% de remise sur le livre le parfum de la fraise : mysterieuses molecules

30,00 €

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livre le marketing du vin ; savoir vendre le vin (2e edition)

LE MARKETING DU VIN ; SAVOIR VENDRE LE VIN (2E EDITION)

ROUZET, EMMANUELLE ; SEGUIN, GERARD

Éditeur : DUNOD

Description :
Dans un contexte de plus en plus difficile (production mondiale en hausse, demande globale...

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08/06/06
5% de remise sur le livre le marketing du vin ; savoir vendre le vin (2e edition)

39,60 €

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livre introduction a la geologie ; la dynamique de la terre ; licence/capes ; cours et applications (4e edition)

INTRODUCTION A LA GEOLOGIE ; LA DYNAMIQUE DE LA TERRE ; LICENCE/CAPES ; COURS ET APPLICATIONS (4E EDITION)

BOILLOT, GILBERT ; HUCHON, PHILIPPE ; LAGABRIELLE, YVES

Éditeur : DUNOD

Description :
Ce manuel est destiné aux étudiants en licence (sciences de la terre, environnement et géo...

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02/04/08
5% de remise sur le livre introduction a la geologie ; la dynamique de la terre ; licence/capes ; cours et applications (4e edition)

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20,43 €
introduction a la geologie ; la dynamique de la terre ; licence/capes ; cours et applications (4e edition) Disponible en numérique, cliquez ici.
livre biochimie alimentaire (6e edition)

BIOCHIMIE ALIMENTAIRE (6E EDITION)

ALAIS ; LINDEN ; MICLO

Éditeur : DUNOD

Description :
Cette sixième édition actualisée intéressera les étudiants des IUT et les élèves ingénieur...

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11/06/08
5% de remise sur le livre biochimie alimentaire (6e edition)

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livre restaurateurs (edition 2005)

RESTAURATEURS (EDITION 2005)

COLLECTIF

Éditeur : DOCUMENTATION FRANCAISE

Description :
Ce guide de bonnes pratiques d'hygiène s'adresse à la restauration commerciale sous toutes...

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20/08/04
5% de remise sur le livre restaurateurs (edition 2005)

15,55 €

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livre technicien du froid

TECHNICIEN DU FROID

ARNAUD, P

Éditeur : FOUCHER

Description :
le technicien frigoriste, issu du bac professionnel, est garant du respect d...

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07/11/07
5% de remise sur le livre technicien du froid

22,65 €

21,52 €
livre races bovines ; histoire, aptitudes, situation actuelle

RACES BOVINES ; HISTOIRE, APTITUDES, SITUATION ACTUELLE

DENIS, BERNARD ; AVON, LAURENT

Éditeur : CASTOR ET POLLUX

Description :
Bernard Denis et Laurent Avon, les deux spécialistes de l'ethnologie bovine en France, nou...

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16/09/10
5% de remise sur le livre races bovines ; histoire, aptitudes, situation actuelle

24,90 €

23,66 €
livre flore complete portative de la france, de la suisse et de la belgique

FLORE COMPLETE PORTATIVE DE LA FRANCE, DE LA SUISSE ET DE LA BELGIQUE

BONNIER, GASTON ; LAYENS, GEORGES DE

Éditeur : BELIN

Description :
5 338 figures représentant les caractères de toutes les espèces avec une carte des régions...

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29/05/00
5% de remise sur le livre flore complete portative de la france, de la suisse et de la belgique

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livre les noms des fleurs

LES NOMS DES FLEURS

BONNIER, GASTON

Éditeur : BELIN

Description :
2 715 figures et 64 planches en couleurs représentant toutes les plantes répandues en Fran...

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17/12/85
5% de remise sur le livre les noms des fleurs

19,30 €

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livre tracteur farmal cub et derives

TRACTEUR FARMAL CUB ET DERIVES

NOULIN, JEAN

Éditeur : ETAI

Description :
Le Farmall Cub est "le plus petit tracteur des plus grandes usines du monde". Lancé en 194...

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07/02/08
5% de remise sur le livre tracteur farmal cub et derives

33,50 €

31,83 €

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livre amenagement des espaces verts urbains et du paysage rural ; 3e edition

AMENAGEMENT DES ESPACES VERTS URBAINS ET DU PAYSAGE RURAL ; 3E EDITION

LARCHER, JEAN-LUC ; GELGON, THIERRY

Éditeur : TEC ET DOC

Description :
Ce grand classique de l'aménagement a été conçu dans le but d'offrir un langage commun et ...

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04/11/00
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43,70 €
livre les bases de l'agriculture (3e edition)
04/12/06
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livre les machines agricoles ; conduite et entretien

LES MACHINES AGRICOLES ; CONDUITE ET ENTRETIEN

LERAT

Éditeur : TEC ET DOC

Description :
la maîtrise et l'entretien des machines agricoles impliquent des savoirs par...

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17/01/07
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livre la cuisine de collectivite ; cuisine et patisserie

LA CUISINE DE COLLECTIVITE ; CUISINE ET PATISSERIE

GROSSMAN, MICHEL ; LE FRANC, ALAIN

Éditeur : BPI

Description :
Avec ce recueil de fiches techniques, les auteurs ont tenté d'une part d'apporter des répo...

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24/12/08
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livre pratique en boulangerie ; cap

PRATIQUE EN BOULANGERIE ; CAP

BIRMONT, GERALD

Éditeur : LT LANORE

Description :
Une formation à ta pratique d'un métier se doit d'être complète en associant diversité et ...

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03/04/08
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livre les racines, face cachee des arbres

LES RACINES, FACE CACHEE DES ARBRES

DRENOU, CHRISTOPHE

Éditeur : IDF

Description :
L'Institut pour le Développement Forestier propose un nouvel ouvrage sur une des faces les...

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30/10/06
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livre l'installation de jeunes agriculteurs (3e edition)

L'INSTALLATION DE JEUNES AGRICULTEURS (3E EDITION)

MELLIAND, MARIE LAETITIA

Éditeur : FRANCE AGRICOLE

Description :
Je veux m'installer en agriculture, par où commencer ? Ai-je droit à des aides ? Qu'est-ce...

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01/09/10
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livre attelages et attelees ; un siecle d'utilisation (2e edition)

ATTELAGES ET ATTELEES ; UN SIECLE D'UTILISATION (2E EDITION)

MAVRE, MARCEL

Éditeur : FRANCE AGRICOLE

Description :
Pour quelles raisons les chevaux de trait continuent de passionner aujourd'hui ? Pourquoi ...

Lire la suite
18/05/11
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livre guide pratique des maladies des bovins

GUIDE PRATIQUE DES MALADIES DES BOVINS

COLLECTIF

Éditeur : FRANCE AGRICOLE

12/01/12
5% de remise sur le livre guide pratique des maladies des bovins

39,90 €

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livre gestion sanitaire du troupeau bovin

GESTION SANITAIRE DU TROUPEAU BOVIN

BENDALI, F

Éditeur : FRANCE AGRICOLE

06/10/11
5% de remise sur le livre gestion sanitaire du troupeau bovin

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27,08 €

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