Nobu now

MATSUHISA, NOBU

livre nobu now
EDITEUR : QUADRILLE PUBLISHING
DATE DE PARUTION : 30/11/04
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Livre en VO
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38,80 €

SYNOPSIS :

Gives an exhilarating taste of how his repertoire has developed, constantly expanded by his travels and experience,
as well as the rich cross-fertilisation with cuisines of the nations in which his empire now operates.
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  • Auteur : MATSUHISA, NOBU
  • Éditeur : QUADRILLE PUBLISHING
  • ISBN : 9781844001149
  • Date de parution : 30/11/04
  • Nombre de pages : 256
  • Livre en VO
  • Rayons : Livres en VO, Comics

Format

  • Hauteur : 28.60 cm
  • Largeur : 22.70 cm
  • Poids : 1.47 kg

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