Petit larousse des recettes aux fruits du verger

LHOMME -V

livre petit larousse des recettes aux fruits du verger
EDITEUR : LAROUSSE
DATE DE PARUTION : 29/04/09
LES NOTES :

à partir de
21,25 €

SYNOPSIS :

35 fruits du verger, et 130 recettes pour apprendre à les connaître et à les accommoder en version sucrée mais aussi en version sucrée-salée. Pour chaque fruit, se trouve un portrait du fruit,
vivant et chaleureux. et de 3 à 7 recettes, toutes illustrées de magnifiques photos des plats préparés. cru ou cuit, entier ou mixé, chaque fruit est décliné sous toutes ses formes.
2 personnes en parlent

sans pépins! Ce Larousse est un livre précieux, mêlant à la fois les recettes d'antan à de subtiles notes comtemporaines.Les explications simples côtoient de charmantes photographies, le tout porté par une savoureuse mise en page...A chaque chapitre (un par fruit), l'envie nous prend d'enfiler notre tablier!

beraud@archimed.fr
29/11/15
 

sans pépins! Ce Larousse est un livre précieux, mêlant à la fois les recettes d'antan à de subtiles notes comtemporaines.Les explications simples côtoient de charmantes photographies, le tout porté par une savoureuse mise en page...A chaque chapitre (un par fruit), l'envie nous prend d'enfiler notre tablier!

Format

  • Hauteur : 23.50 cm
  • Largeur : 19.50 cm
  • Poids : 1.55 kg

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