Recettes du terroir wallon

DELAHAUT J

livre recettes du terroir wallon
EDITEUR : RENAISSANCE DU LIVRE
DATE DE PARUTION : 15/05/09
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16,25 €

SYNOPSIS :

La gastronomie wallonne est riche d'une longue tradition de produits régionaux. Pour valoriser et défendre cette gastronomie wallonne, dont il est très fier, Jean Delahaut a goûté, apprécié et noté de savoureuses recettes auprès de gastronomes,
d'artisans et de restaurateurs. Dans cet ouvrage, il a sélectionné une soixantaine de recettes printanières, faciles à réaliser, à mettre entre toutes les mains pour exalter les saveurs des différentes régions de Wallonie.
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Format

  • Hauteur : 17.00 cm
  • Largeur : 12.50 cm
  • Poids : 0.20 kg

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