The omnivore's dilemma

POLLAN, MICHAEL

livre the omnivore's dilemma
EDITEUR : BLOOMSBURY UK
DATE DE PARUTION : 24/07/06
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19,80 €

SYNOPSIS :

Provides an exploration of the American food industry. This book brings a fresh perspective to the question 'What shall we have for dinner?'. It
follows each food chain, tracing the provenance of everything consumed. It is useful for those who think about where their food comes from.
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  • Auteur : POLLAN, MICHAEL
  • Éditeur : BLOOMSBURY UK
  • ISBN : 9780747586753
  • Date de parution : 24/07/06

Format

  • Hauteur : 23.00 cm
  • Largeur : 15.50 cm
  • Poids : 0.69 kg

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