Verrines express

GIRARD-LAGORCE, SYLVIE

EDITEUR : SOLAR
DATE DE PARUTION : 08/10/09
LES NOTES : Donnez votre avis
à partir de
2,99 €
EXISTE EN
Ebook

SYNOPSIS :

Peu de temps, petits moyens, gros effet : celui des verrines ! Finie l´époque où les verrines étaient l´apanage des grands restaurants. Désormais, ces petits mets délicieux et colorés s´invitent chez vous et ne demandent que quelques minutes de préparation. Fraîches, séduisantes, inventives, les verrines salées et sucrées misent sur l´originalité et donnent à vos repas et buffets un véritable air de fête ! En un temps express, mêlez textures et saveurs
dans d´irrésistibles mises en bouche telles que la crème d´artichaut au foie gras et aux pommes Granny, la rémoulade de céleri, saumon et wasabi ou encore le tzatziki aux fèves à la croque-au-sel. Le sucré n´est pas en reste avec le gaspacho de melon aux framboises, les myrtilles au chocolat blanc et liqueur de cacao, ou bien encore la ricotta aux abricots et à la pistache. Avec ces verrines express, la grande cuisine n´est plus une question de temps, mais d´envie...
0 personne en parle

Format

  • Hauteur : 20.00 cm
  • Largeur : 19.90 cm
  • Poids : 0.33 kg

Mes garanties furet.com

5% sur tous les livres, Paiement Sécurisé, Réservation gratuite, Satisfait ou remboursé, Débit carte bancaire à l'expédition