230 Recettes anti-allergies

Vous souffrez d'allergies ou d'intolérances alimentaires, et votre état de santé de même que votre vie sociale ou familiale s'en trouvent affectés. Cet ouvrage va vous aider : malgré votre régime alimentaire vous pourrez quand même déguster de savoureux repas. Vous y trouverez : 230 recettes gourmandes et originales pour tous ceux qui doivent éviter les substances chimiques naturelles, le gluten, les produits laitiers, les œufs, les fruits oléagineux ou le soja. Des idées pour toutes les occasions de faire la fête : pique-nique ou repas de famille, goûters d'anniversaire ou pause-café. Conçu par une équipe de diététiciens et d'allergologues, ce livre contient aussi la liste détaillée des substances allergènes, des solutions pratiques pour préparer les aliments et des conseils pour vivre sans vous priver des plaisirs de la table...