Guide des rosés Gilbert et Gaillard - Le goût du vin au féminin - Poche

Les rosés représentent aujourd'hui un marché porteur et en pleine progression. Dopés par leur image de vins accessibles et conviviaux, ils séduisent de plus en plus la population des amateurs de vin, notamment les femmes. C'est pourquoi nous avons décidé de créer ce guide spécifique des rosés, de manière à être ne phase avec le goût des consommateurs et surtout des consommatrices. Nous avons de plus souhaité que ce guide soit l'œuvre d'une femme pour lui apporter une touche supplémentaire d'authenticité et de sensibilité.
Les femmes sont de plus en plus présentes dans le monde du vin, an amont comme en aval : œnologues, sommelières, vigneronnes, dirigeantes... mais aussi et surtout des acheteuses et consommatrices de vin. Leur rôle est capital et leur goût influence déjà le style des vins. Ce guide va non seulement dans le sens de leurs demandes d'aujourd'hui, mais il anticipe aussi celles de demain.