Le vrai goût du monde : Maroc - 50 recettes

Moha Fedal

,

Carole Frutieaux-Belahrach

Cécile Tréal

(Photographe)

,

Jean-Michel Ruiz

(Photographe)

,

Ahmed Skounti

(Traducteur)

Note moyenne 
Moha Fedal et Carole Frutieaux-Belahrach - Le vrai goût du monde : Maroc - 50 recettes.
Retrouvez le vrai goût du Maroc en 50 recettes faciles et inventives, superbement illustrées.
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Résumé

Retrouvez le vrai goût du Maroc en 50 recettes faciles et inventives, superbement illustrées.

Caractéristiques

  • Date de parution
    03/01/2013
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    978-2-7324-5714-7
  • EAN
    9782732457147
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    111 pages
  • Poids
    0.226 Kg
  • Dimensions
    11,5 cm × 16,6 cm × 1,4 cm

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L'éditeur en parle

Lancement de 4 titres simultanément en janvier 2013 : Viêtnam, Italie, Espagne, Maroc. 50 recettes classiques, originales et incontournables illustrées en couleurs. Panorama complet de l'entrée au dessert. Prochaines parutions :Mars 2013 : Liban, Mali.

À propos des auteurs

Cécile Tréal est photographe indépendante, correspondant de l'agence de presse Gamma. Etablie depuis de nombreuses années au Maroc, à Casablanca, elle a fait de ce pays son sujet de prédilection et a constitué une photothèque exceptionnelle : Maroc images. Elle a publié de nombreux ouvrages, notamment Maisons et Riads du Maroc chez Aubanel, traduit en anglais ( The Villas & Riads of Morocco chez Abrams ; Villas and Courtyard Houses of Morocco chez Thames & Hudson), et Maroc au Chêne, également traduit ( Morocco : A Sense of Place chez Thames & Hudson ; Marokko chez Christian Verlag).

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