Une agriculture sans engrais ni pesticides est-elle viable ? - Grand Format

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Résumé

Nourrir la planète est un des enjeux vitaux des prochaines décennies. C'est la mission des agriculteurs. Préserver notre environnement et notre santé est notre préoccupation à tous. Seul un changement radical de mode de production permettrait de concilier ces deux impératifs. Est-ce encore possible ?

Caractéristiques

  • Date de parution
    18/02/2021
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    978-2-7533-0389-8
  • EAN
    9782753303898
  • Format
    Grand Format
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    95 pages
  • Poids
    0.105 Kg
  • Dimensions
    12,2 cm × 18,0 cm × 0,9 cm

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À propos des auteurs

Marc Dufumier, agronome, spécialiste mondialement reconnu de l'agroécologie, est professeur honoraire à AgroParisTech, président de la nouvelle association pour la Fondation René-Dumont, membre du comité scientifique de la Fondation Nicolas-Hulot et président de Commerce équitable France. Philippe Gate, agronome, écophysiologiste spécialiste des céréales à paille, a conduit de nombreux travaux de modélisation des cultures et de mise au point de systèmes d'aide à la décision pour les agriculteurs.
Il est directeur scientifique d'Arvalis, Institut du végétal, qui mène des recherches appliquées sur les grandes cultures (céréales à paille, maïs, pommes de terre, fourrages, lin fibre...), à la demande des producteurs qui en sont les principaux financiers. Clotilde Rouillon, ingénieur agronome (AgroParisTech) et responsable du pôle "Systèmes de culture innovants et durabilité" d'Arvalis, intervient avec Philippe Gate.

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