Cuisine orientale

Ali Soliman

,

Roland Marske

Anthony Lanneretonne

(Photographe)

Note moyenne 
Ali Soliman et Roland Marske - Cuisine orientale.
Aubergines farcies, couscous, tajine d'agneau aux abricots, cornes de gazelles... voici 30 recettes qui vous feront voyager à travers le Proche et le... Lire la suite
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Résumé

Aubergines farcies, couscous, tajine d'agneau aux abricots, cornes de gazelles... voici 30 recettes qui vous feront voyager à travers le Proche et le Moyen-Orient. Chaque recette est illustrée et expliquée pas à pas. Des symboles précis indiquent les niveaux de prix et de difficulté. Vous pourrez ainsi réussir à coût sûr de savoureux repas et adopter la légendaire hospitalité orientale !

Caractéristiques

  • Date de parution
    05/01/2005
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    2-01-620948-8
  • EAN
    9782016209486
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    62 pages
  • Poids
    0.18 Kg
  • Dimensions
    16,5 cm × 20,0 cm × 0,5 cm

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