Le grand cours de dégustation - Ecole du vin de France - 120 leçons pour déguster comme un expert - Grand Format

Olivier Thiénot

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Laurence Tranchart

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Nathalie Anguenot

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Fanny Barthelemy

Collectif

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Regarder, sentir, goûter, servir, accorder... Les professeurs spécialisés de l'Ecole du Vin transmettent dans cet ouvrage toutes leur connaissances... Lire la suite
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Résumé

Regarder, sentir, goûter, servir, accorder... Les professeurs spécialisés de l'Ecole du Vin transmettent dans cet ouvrage toutes leur connaissances sur le vin de manière très simple et ludique. Le vin à la portée de tous : Toute la théoriedes exercices pour vous entrainerDes ateliers et des quizz pour mettre en pratique vos connaissances

Caractéristiques

  • Date de parution
    16/11/2022
  • Editeur
  • ISBN
    978-2-01-704731-5
  • EAN
    9782017047315
  • Format
    Grand Format
  • Présentation
    Relié
  • Nb. de pages
    319 pages
  • Poids
    1.785 Kg
  • Dimensions
    23,8 cm × 29,3 cm × 3,4 cm

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