Cuisine de Côte d'Ivoire et d'Afrique de l'ouest

Nabil Zorkot

,

Akissi

Patrick Puy-Denis

(Rédacteur (rédigé par))

Note moyenne 
Nabil Zorkot et  Akissi - Cuisine de Côte d'Ivoire et d'Afrique de l'ouest.
45 recettes traditionnelles ou modernes ivoiriennes, faciles et réalisables - presque - partout dans le monde, richement illustrées. Un livre coloré... Lire la suite
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Résumé

45 recettes traditionnelles ou modernes ivoiriennes, faciles et réalisables - presque - partout dans le monde, richement illustrées. Un livre coloré pour vous entraîner non seulement dans la cuisine mais aussi dans la culture et la géographie gastronomique de la Côte d'Ivoire. Il en explique les termes usuels et vous invite à un voyage original...

Caractéristiques

  • Date de parution
    18/04/2012
  • Editeur
  • ISBN
    978-2-9524304-1-8
  • EAN
    9782952430418
  • Présentation
    Relié
  • Nb. de pages
    100 pages
  • Poids
    0.59 Kg
  • Dimensions
    21,5 cm × 22,0 cm × 1,5 cm

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