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Les Barbus de la Gruyère sont une société unique au monde.
Pittoresques, folkloriques, populaires, ils incarnent souvent
une certaine image touristique de la région. Cet ouvrage, tout
en offrant des documents inédits, brosse les portraits touchants
et hors du commun de ces personnages, dépassant l'image
d'Epinal qui leur colle à la peau. Mélanie Rouiller et Pascal
Rebetez, dont les chemins se sont croisés lors du tournage d'un
reportage pour l'émission «Passe-moi les Jumelles» de la
télévision romande, ont ainsi voulu laisser un témoignage de
leur rencontre extraordinaire avec ces drôles de barbus.