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Importante expédition de chasse en Chine centrale et au Tibet avant la guerre de 1914. Harold Frank Wallace (1881-1962), chasseur, naturaliste et zoologiste, a parcouru le monde à la recherche des gibiers les plus rares, pour le British Museum, de la chèvre des montagnes Rocheuses au takin doré du Tibet. Il s'est spécialisé dans la peinture animalière, notamment des cerfs des Highlands, et illustre cet ouvrage de ses compositions et de ses photos.
"Pour un chasseur digne de ce nom le mouflon est vraiment le roi des animaux. C'est un des axiomes de la chasse en montagne, la première condition du succès, que la nécessité de dominer sa proie. Dans le cas du mouflon, animal des hautes altitudes, on ne s'imagine pas ce que cela comporte de marches, de contremarches, d'ascensions pénibles dans une atmosphère raréfiée. L'acuité de sa vision n'est égalée que par quelques espèces comme l'antilope à cornes fourchues de l'Amérique du Nord et quelques hôtes de la brousse africaine ; et pire encore, ils s'assimilent si bien à leur entourage que lorsqu'ils se tiennent immobiles parmi leurs rochers natals on peut très bien passer auprès d'eux sans les voir, même à la jumelle.
Le mouflon du Kansou ne fait pas exception à cette règle".
