Animal certifie conforme - Déchiffrer nos relations avec le vivant

Bernadette Lizet

,

Patricia Milliet

Collectif

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Anne-Marie Brisebarre

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Patricia Pellegrini

Note moyenne 
Cet ouvrage raconte, à travers 11 histoires très variées, les relations des hommes avec les animaux qu'ils côtoient. L'animal est vu tantôt comme... Lire la suite
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Résumé

Cet ouvrage raconte, à travers 11 histoires très variées, les relations des hommes avec les animaux qu'ils côtoient. L'animal est vu tantôt comme à protéger, tantôt menaçant, et donc à canaliser. Les relations sont complexes et tendues car encadrées par un appareil de normes juridiques, éthiques et morales qui visent à élaborer un ensemble de bonnes pratiques pour assurer une coexistence durable. L'éventail des exemples est large : perroquet amazonien, pigeon des villes, lémur noir de Madagascar... et dans la diversité des situations présentées, les grandes questions de la conservation de la biodiversité, du bien être animal, de la sécurité alimentaire, de l'exploitation raisonnée, durable, des ressources naturelles et de la légitimité de la mise à mort des animaux sont abordées.

Sommaire

  • CONFRONTATIONS DES SAVOIRS
    • Le vol du elé, un projet de conservation durable du perroquet Amazona æstiva
    • La Seine assainie, les poissons migrateurs et l'hydroélectricité
    • La gerle, le vivant invisible entre traditions et normes d'hygiène
  • COMPETENCES MARGINALISEES
    • L'autruche de boucherie, l'élevage très réglementé d'un oiseau hors normes
    • Les herbassiers du Var face aux normes écologiques
    • La bête des bouchers, bouleversements d'un métier
  • CONFLITS DESAMORCES
    • Le mulet jaune, un produit imrâgen requalifié
    • Le pigeonnier public, à la croisée des utopies sur le vivant dans la ville
    • Le fémur noir de Madagascar, entre protocole scientifique et règles sociales

Caractéristiques

  • Date de parution
    26/09/2012
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    978-2-10-058285-3
  • EAN
    9782100582853
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    265 pages
  • Poids
    0.36 Kg
  • Dimensions
    14,0 cm × 22,0 cm × 1,5 cm

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