La Patate. La Patate Douce

Lucien Degras

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Lucien Degras - La Patate. La Patate Douce.
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Sommaire

    • La plante et son tubercule
    • Conduite de la culture et de la récolte
    • Conservation et utilisation
    • La patate dans le monde
    • Variétés de patates caractéristiques de quelques pays.

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