Very food trip

Name: Very food trip
Price: 15 EUR
Availability: Instock
Author: Marine Mandrila
ISBN: 9782732466316

Marine Mandrila

Louis Martin

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Marine Mandrila et Louis Martin - Very food trip.

Retrace l'aventure de deux Français qui ont mangé chez l'habitant pendant six mois, à travers dix pays : Japon, Liban, Mexique, Pérou, Inde, Chine,... Lire la suite

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Retrace l'aventure de deux Français qui ont mangé chez l'habitant pendant six mois, à travers dix pays : Japon, Liban, Mexique, Pérou, Inde, Chine, Népal, Viêt Nam, Thaïlande et Brésil. Ils proposent 130 recettes.

Date de parution

07/05/2015
Editeur

La Martinière
ISBN

978-2-7324-6631-6
EAN

9782732466316
Présentation

Broché
Nb. de pages

320 pages
Poids

1.146 Kg
Dimensions

19,1 cm × 25,4 cm × 3,0 cm

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En couple depuis 7 ans, Marine Mandrila et Louis Martin ont décidé de réaliser leur rêve le plus fou : à 24 ans, ils ont tout quitté pour partir 6 mois faire un tour du monde à la rencontre des traditions culinaires locales. Marine est diplômée du CELSA et de l'ESCP en Management culturel, comédienne amateur et auto-entrepreneur passionnée de cuisine. Elle a écrit un mémoire traitant des relations entre cuisine et culture, et a voulu partir un peu sur le terrain.
Louis a toujours rêvé de construire un projet alliant cuisine et voyage ! Diplômé de l'ESCP, fort de 10 années vécues à l'étranger (Inde, Arabie Saoudite et Etats-Unis), voyageur chevronné et cuisinier amateur, il est friand de nouvelles expériences gustatives.