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Nutrition, Genetics And Obesity

Donna-H Ryan

,

George-A Bray

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Donna-H Ryan et George-A Bray - Nutrition, Genetics And Obesity.
113,70 €
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Sommaire

    • Obesity: The Gene-Environment Problem
    • Metabolic Efficiency
    • Body Fat and the Detection of Dietary Fat
    • Central Effector Systems Regulating Food Intake
    • Body Fat Regulation
    • Pharmacologic Approaches.

Caractéristiques

  • Date de parution
    01/10/1999
  • Editeur
    Louisiana State University
  • Collection
    pennington center nutrition
  • ISBN
    0-8071-2407-9
  • EAN
    9780807124079
  • Présentation
    Relié
  • Nb. de pages
    568 pages
  • Poids
    1.275 Kg
  • Dimensions
    16,1 cm × 23,5 cm × 3,7 cm

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