La chimie analytique fait l'objet de trois tomes dans la collection des Abrégés de Pharmacie. Ce deuxième tome traite des grandes méthodes de séparations...
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Résumé
La chimie analytique fait l'objet de trois tomes dans la collection des Abrégés de Pharmacie. Ce deuxième tome traite des grandes méthodes de séparations physiques et chimiques :
L'osmose, l'osmolalité et la dialyse ;
L'extraction d'une solution par un liquide non miscible ou un solide ;
L'extraction d'une phase solide par un liquide ou fluide supercritique ;
La distillation, l'entraînement à la vapeur ;
Les méthodes chromatographiques : chromatographies liquide, gazeuse et supercritique, applications aux polymères et molécules chirales ;
Les méthodes électrophorétiques sur supports et en capillaire.
Sommaire
Généralités sur les méthodes de séparation
Séparation par rupture de phase
Osmose et dialyse
Extraction par un solvant non miscible
Séparation à contre-courant
Extraction par un solide
Séparation par changement d'état
Chromatographie - généralités
Chromatographie liquide
Chromatographie gazeuse - CG
Chromatographie supercritique
Séparations chromatographiques des molécules chirales
Georges Mahizoer, Michel Hamon, Danielle Ferrier et Patrice Prognon sont professeurs de chimie analytique à la faculté de pharmacie de l'université de Châtenay-Malabry (Paris-Sud).
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