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Les recettes culte - Empanadas cuisine argentine - E-book - Epub fixed layout
Résumé
100 recettes authentiques. De Buenos Aires à Tucuman. Empanadas au boeuf, aux légumes ou au fromage, pica pica entre amis, glaces artisanales et boissons... Retrouvez de délicieux petits plats révélant toute la convivialité, les saveurs et la gourmandise de la cuisine argentine. Une odyssée colorée au pays du tango.
Caractéristiques
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Date de parution11/01/2023
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Editeur
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Collection
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ISBN978-2-501-17780-1
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EAN9782501177801
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FormatEpub fixed layout
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Nb. de pages160 pages
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Caractéristiques du format Epub fixed layout
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Pages160
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Taille28 112 Ko
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Protection num.Contenu protégé
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ImprimableNon Autorisé
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Copier collerNon Autorisé
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À propos des auteurs
Auteur de livres de cuisine. Propriétaire des restaurants Clasico argentino à Paris.
Clasico Argentino est né de l'expérience de deux Argentins à Paris : Enrique Zanoni et Gaston Stivelmaher. Travaillant dans la plus pure tradition de leur pays, ils proposent dans leurs restaurants des recettes authentiques, pour faire déguster aux Parisiens des empanadas et des glaces exactement comme à Buenos Aires.