Panique dans l'assiette - Ils se nourissent de nos peurs - Grand Format

Denis Corpet

(Préfacier)

Note moyenne 
Gil Rivière-Wekstein - Panique dans l'assiette - Ils se nourissent de nos peurs.
Gil Rivière-Wekstein mène une enquête passionnante dans le monde de l'agroalimentaire, du côté des industriels mais aussi du côté de la grande... Lire la suite
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Résumé

Gil Rivière-Wekstein mène une enquête passionnante dans le monde de l'agroalimentaire, du côté des industriels mais aussi du côté de la grande distribution et du bio business. Et l'on découvre comment les peurs (pesticides, OGM, produits phytosanitaires...) sont savament markétées et entretenues pour le plus grand profit de ceux qui jurent, la main sur le coeur, vouloir notre bien être...

Caractéristiques

  • Date de parution
    18/05/2017
  • Editeur
  • ISBN
    978-2-35061-073-3
  • EAN
    9782350610733
  • Format
    Grand Format
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    314 pages
  • Poids
    0.3 Kg
  • Dimensions
    14,0 cm × 22,0 cm × 1,6 cm

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L'éditeur en parle

Une enquête passionnante qui vous mènera dans les couloirs de la grande distribution, de l'industrie agroalimentaire et du biobusiness ainsi que dans les arrière-boutiques de certaines ONG. Dans cet ouvrage digne d'un thriller vous découvrirez comment divers lobbies à coup de désinformation et de manipulations instrumentalisent nos peurs alimentaires pour leur plus grand profit.

À propos de l'auteur

Biographie de Gil Rivière-Wekstein

Gil Rivière Wekstein est le fondateur de la revue mensuelle Agriculture et environnement. Spécialiste des questions agricoles il a déjà publié plusieurs enquêtes dont "Bio, l'imposture écologique". Il est membre de l'Association française des journalistes agricoles.

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