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La France compte près de six millions d'obèses, et les cas d'excès pondéral sont encore plus nombreux. Qui n'a pas souffert, avant les vacances, de quelques kilos superflus. et disgracieux ? Comment s'en débarrasser ? En Occident, on réduit le nombre de calories, en Orient, on cherche à retrouver l'équilibre et l'harmonie. Sommes-nous Yin ou Yang ? Le livre du Docteur Tran van Phi, en alliant les deux méthodes, nous aide à mieux nous alimenter et, par conséquent, à maigrir sans nous culpabiliser.
Jeanne Tran van Phi a été chercheur à l'Institut Pasteur, et a obtenu le prix de Recherche Jansen, décerné par l'Académie nationale de médecine.
Elle est actuellement attachée en consultation anti-tabac à l'hôpital Tenon, comme médecin acupuncteur, et exerce parallèlement dans son cabinet à Paris.
