Les avis des libraires :

Je sélectionne :
  • "PETIT DICTIONNAIRE INSOLITE DU CH'TIMI ET DES CHTIS"

    DUBOIS, G
    Béthune
    Guy Dubois nous offre dans ce petit dictionnaire une véritable bible du ch'timi. Tout ce que vous devez savoir sur notre histoire, nos personnages célèbres, nos expressions et les choses qui font que nous sommes fières de notre région. Livre pour les ch'ti mais également à offrir à ceux qui voudraient mieux nous connaitre.
    le 28 décembre 2012
  • "Eul cuisine Ch\'ti - Hélène Demaretz"

    DEMARETZ, HELENE
    Le phénomène "Bienvenue chez les Ch'tis" a fait fleurir pléthore d'ouvrages sur notre patrimoine régional.
    Ici c'est de la table dont il s'agit. A côté des recettes phares (chicons au gratin, carbonnade, frites, gaufres...) d'autres recettes moins connues mais tout aussi appétissantes.
    Un ouvrage qui fleure bon la bière, le Maroilles, la cassonade et la chicorée.
    A table les biloutes !
    le 12 juin 2009
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