On ne présente plus les célèbres Voyages de l'aubergine de Nina Kehayan et leurs 159 recettes. Best-seller de la collection "Cuisines migrantes", cet...
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Résumé
On ne présente plus les célèbres Voyages de l'aubergine de Nina Kehayan et leurs 159 recettes. Best-seller de la collection "Cuisines migrantes", cet ouvrage sort aujourd'hui dans une nouvelle édition.
Nina Kehayan, traductrice et professeur de russe, est notamment la co-auteure, avec Jean Kéhayan, de Rue du prolétaire rouge (Seuil, 1978, l'Aube, 2007).