gastronomie : livres, ebooks et produits culturels

Sucre minime, plaisir ultime. 40 pâtisseries pour se faire plaisir sans culpabiliser

Delphine Cousseau, Fanny Barbe

Rina Nurra (Photographe)

Flammarion
Paru le : 03/04/2024

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Pas bon du tout. Mes recettes salées et sucrées

Philippe Conticini

Chiara Conticini (Illustrateur), Laurent Fau (Photographe)

Flammarion
Paru le : 26/10/2022

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Céréales. Les recettes d'une cheffe engagée

Fleury Manon

Camille Oger (Rédacteur (rédigé par)), Pauline Gouablin (Photographe), Aleksandra Miletic (Illustrateur)

Flammarion
Paru le : 14/09/2022

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Breakfast all day !. 80 recettes pour se lever du bon pied !

Carrie Solomon

DLM
Paru le : 20/05/2022

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Faites votre pâtisserie comme Lenôtre

Sylvie Gille-Naves, Caroline Faccioli

Flammarion
Paru le : 18/11/2020

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Bo & mie. Boulangerie créative

Jean-François Bandet, Magali Szekula

Flammarion
Paru le : 12/10/2022

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Belle peau. 45 recettes gourmandes pour repulper, illuminer, défatiguer

Machiko Kibé, Chihiro Masui

Lala Andrianarivony (Styliste)

Flammarion
Paru le : 19/05/2021

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Kei 3

Kei Kobayashi, Chihiro Masui

Flammarion
Relié
Paru le : 02/11/2022

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Hors piste

Adrien Cachot

Louis Boucharinc (Photographe), François Chevalier (Rédacteur (rédigé par)), Paul Pairet (Préfacier)

Flammarion
Paru le : 16/06/2021

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Salade, on en fait tout un plat. Batavia, trévise, roquette... Assaisonnements savoureux et recettes gourmandes

Barbara Guicheteau

Catherine Madani (Photographe)

Flammarion
Paru le : 23/03/2022

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Légumes. Recettes et techniques d'une école d'excellence

Ferrandi Paris

Rina Nurra (Photographe), Bruno de Monte (Préfacier)

Flammarion
Paru le : 04/11/2020

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Légumes lactofermentés

Julie Maenhout

Laurent Desmulliez (Photographe)

Gisserot (Editions)
Broché
Paru le : 07/02/2023

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La cuisine de Franche-Comté

Dany Mignotte

Gisserot (Editions)
Broché
Paru le : 03/04/2023

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Mon art de recevoir

Héloïse Brion

Christophe Roué (Photographe)

Flammarion
Paru le : 25/05/2022

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Encyclopédie pour tout conserver

Julie Schwob

Joanna Lacaze (Photographe)

Flammarion
Paru le : 10/10/2018

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Pâtisserie extraordinaire. Sucré, salé, acide, amer, umami - Les alliances des 5 goûts

Cyril San Nicolas

Sandra Hygonnenc (Photographe)

Flammarion
Paru le : 10/04/2024

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Fruits. Recettes et techniques d'une école d'excellence

Ferrandi Paris

Rina Nurra (Photographe), Bruno de Monte (Préfacier)

Flammarion
Paru le : 27/10/2021

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Scandaleusement Décadent. Divines recettes de pâtisseries au summum de la gourmandise

Bernard Laurance

Claire Curt (Photographe)

Flammarion
Paru le : 25/11/2020

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La cuisine du Dauphiné

Sylvianne Léveillé

Gisserot (Editions)
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Paru le : 01/03/2006

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C'est raté et alors ?

Raphaël Haumont

Flammarion
Paru le : 24/04/2024

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Collection : gastronomie

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