Best of Christophe Michalak - E-book - Epub fixed layout

Laurent Fau

(Photographe)

,

Stéphane de Bourgies

(Photographe)

,

Collectif

Note moyenne 
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Résumé

Pour découvrir tous les secrets de fabrication de Christophe Michalak (Chef Pâtissier de l'hôtel Plaza Athénée *** Michelin), l'un des plus grands pâtissiers français, rien de mieux que le Best of Christophe Michalak ! Pour découvrir tous les secrets de fabrication de Christophe Michalak (Chef Pâtissier de l'hôtel Plaza Athénée *** Michelin), l'un des plus grands pâtissiers français, rien de mieux que le Best of Christophe Michalak ! Le meilleur de Christophe Michalak en 10 recettes, un véritable cours de cuisine en pas à pas illustrés - avec conseils et astuces - pour réussir ses recettes comme un grand pâtissier !

Caractéristiques

  • Date de parution
    07/03/2013
  • Editeur
  • ISBN
    978-2-84123-555-1
  • EAN
    9782841235551
  • Format
    Epub fixed layout
  • Nb. de pages
    103 pages
  • Caractéristiques du format Epub fixed layout
    • Pages
      103
    • Taille
      19 139 Ko
    • Protection num.
      pas de protection

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