Best of Marc Haeberlin - E-book - Epub fixed layout

Avec le Best Of Christophe Adam, découvrez les 10 meilleures recettes de ce pâtissier de génie ! Avec le Best Of Christophe Adam, découvrez les 10 meilleures recettes de ce pâtissier de génie ! Grâce à des pas-à-pas illustrés et de précieux conseils, le chef vous accompagne dans la réalisation de ses pâtisseries les plus emblématiques : ses fameuses Profiteroles, son légendaire Baba au Rhum créé pour Fauchon ou son irrésistible Éclair Vanille Pécan.