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Dans une distillerie de whisky, sur l'île écossaise d'Ardoran, Ervyn McHardy, un maître assembleur atypique, use de ses facultés olfactives exceptionnellespour résoudre des meurtres...
"Ervyn McHardy est maître assembleur dans une distillerie de whisky perdue au large de l'Écosse. Élégant et secret, il est venu s'installer sur l'île d'Ardoran cinq ans plus tôt, rompant avec son ancienne vie. Un jour, un triple drame frappe le lieu où il élabore grâce à son odorat des mariages raffinés entre les fûts.
La découverte du corps d'un inconnu et la disparition de deux responsables de la distillerie vont mettre en émoi la petite communauté de l'île et Ervyn décide d'apporter sa contribution - olfactive - à l'enquête, inquiet pour le sort des disparus qui lui sont proches. Avec l'aide de Liam, son jeune assistant et de Heather, une photographe atypique, Ervyn parviendra à reconstituer l'enchaînement des événements dramatiques qui se révéleront bien éloignés de ce qu'ils paraissaient.
Mais tout ne sera réglé que lorsque le dernier mystère, une disparition plus ancienne qui endeuille encore la distillerie, sera résolu par cet étrange détective en kilt dont l'arme secrète est son nez.
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