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En pièces détachées porte témoignage sur vingt-cinq ans de journalisme. L'humoriste et l'observateur s'épaulent en Philippe Bouvard, lorsqu'il s'agit de livrer l'histoire de ses rencontres avec une époque fertile en bouleversements. Le M. L. F., l'Église, la libération sexuelle, l'effondrement des valeurs morales, l'injustice fiscale, le divorce, la drogue, et tous les grands problèmes de notre temps, Philippe Bouvard les passe au crible, sans omettre des événements plus anodins de l'existence quotidienne : le prix de l'essence, le Club Méditerranée, le Tour de France, le Concorde, la culture dans le métro, ou les pilules pour bronzer.
Le sein de Raquel Welch, l'agonie de Franco, la chemise de Johnny Halliday, la Rolls d'Aznavour, le train de vie du Shah, les carottes de la princesse Margaret, la feuille d'impôts de Brigitte Bardot, ne sont pas épargnés par celui qui se vante « d'avoir le réflexe de l'humeur en état de fonctionnement permanent. En vacances, même, car un esprit surmené freine encore plus mal qu'une voiture hors d'usage ».
