Ensemble pour mieux se nourrir - Enquête sur les projets solidaires et durables pour sortir de la précarité alimentaire - E-book - PDF

Prix Mange, Livre !

Véronique Fayet

(Préfacier)

,

Boris Tavernier

(Directeur de publication)

Note moyenne 
Se nourrir propose un tour de France des acteurs de l'aide alimentaire, où l'on peut découvrir les ressorts d'une solidarité à toute épreuve, mais... Lire la suite
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Résumé

Se nourrir propose un tour de France des acteurs de l'aide alimentaire, où l'on peut découvrir les ressorts d'une solidarité à toute épreuve, mais aussi d'un véritable business pour certains. Ces rencontres sont relatées avec une profonde humanité sous la plume d'Alexis Jenni et elles sont étroitement mêlées aux analyses percutantes et très documentées de Frédéric Denhez. Bienvenue dans les coulisses, parfois sordides, souvent lumineuses, de l'aide alimentaire en France.

Caractéristiques

  • Caractéristiques du format PDF
    • Pages
      208
    • Taille
      5 048 Ko
    • Protection num.
      Digital Watermarking

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À propos des auteurs

Né en 1970, titulaire d'un DESS (Master II) d'ingénieur de l'environnement, Frédéric Denhez est auteur, journaliste, conférencier et consultant dans le domaine de l'environnement. Il passe régulièrement à la radio et à la télévision et donne de très nombreuses conférences. Homme de médias, à l'aise en toutes circonstances, sa devise est : "Parce que l'écologie est une science sociale." C'est pourquoi le problème de la malnutrition et de l'aide alimentaire lui importe tout autant que la dégradation biologique des sols, les pollutions, le climat, la surpêche, etc.
Il est l'auteur de nombreux livres, et notamment de Une brève histoire du climat (éditions Jean-Claude Béhar, 2008), Quelle France en 2030 ? (Armand Colin, 2009), Atlas du changement climatique (Autrement, 2009, 3e édition), La Fabrique de nos peurs (François Bourin éditeur, 2010), La Biodiversité, c'est la vie ! (Hoëbeke, 2010 ; avec Denis Cheissoux), La Dictature du carbone (Fayard, 2011), Les Nouvelles Pollutions invisibles (Delachaux et Niestlé, 2011), OGM : le vrai du faux (Delachaux et Niestlé, 2013).
Chez Actes Sud a paru son essai La Fin du "tout voiture" en 2013. Professeur agrégé de sciences naturelles, Alexis Jenni entame une carrière de romancier de manière tonitruante en publiant en 2011 un premier roman qui rafle le prix Goncourt, L'Art français de la guerre (Gallimard). Depuis, il publie régulièrement des romans et des essais.

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