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Une exploration des rhums du monde entier. Les blends et les embouteilleurs indépendantsUNE APPROCHE PRATIQUEComprendre le monde des rhums : culture, histoire, élaboration, consommation. Reconnaître et choisir les rhums. Maîtriser les fondamentaux de la dégustation. Repérer les circuits d'achat et les modes de consommation : les points de vente et les sites marchands sur Internet.