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Résumé
Chargée par l'OMS d'étudier les répercussions de la malnutrition sur le développement intellectuel des enfants d'Afrique, l'auteur relate son expérience de près de quarante ans pendant lesquels elle a observé l'influence du maternage, de l'éducation dans différents milieux sociaux, de différentes ethnies, de différents pays. « Copyright Electre »