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Les insectes nourriront-ils la planète ? - E-book - PDF

Jean-Baptiste de Panafieu

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Jean-Baptiste de Panafieu - Les insectes nourriront-ils la planète ?. Feuilleter
Alors que plus de 1?000 espèces d'insectes sont consommées dans le monde, les perspectives qu'ouvre l'entomophagie généralisée sont cruciales dans... Lire la suite
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Résumé

Alors que plus de 1?000 espèces d'insectes sont consommées dans le monde, les perspectives qu'ouvre l'entomophagie généralisée sont cruciales dans un contexte où l'on annonce le déclin de l'élevage des mammifères.

Caractéristiques

  • Caractéristiques du format PDF
    • Pages
      125
    • Taille
      850 Ko
    • Protection num.
      Digital Watermarking

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