Les pêches sur la côte septentrionale de la Tunisie - E-book - ePub

Malgré la précarité de leur site et la modestie de leurs installations, en dépit des conditions naturelles souvent défavorables que leur confèrent une climatologie instable et un relief sous-marin inégal, les petits ports de la Tunisie du Nord connaissent des activités multiples. Toutes les pêches tunisiennes typiques y sont pratiquées avec plus ou moins de succès, selon des procédés traditionnels que le progrès a cependant permis d'améliorer Cette étude est un extrait du mémoire de thèse de son auteur.